Almanya’da yükselen döner fiyatları ve dönercilerin hızla artması tartışmaları alevlendirdi. Heilbronn kentinde dönerci sayısının sınırlandırılması için hazırlık yapıldığı iddia ediliyor.
Son dönemde Almanya’da döner fiyatlarının hızla artması ve dönerci sayısının çoğalması, özellikle Türklerin yoğun yaşadığı bölgelerde ana gündem maddelerinden biri haline geldi. Bazı şehirlerde döner tabağı fiyatı 15 Euro’yu aşarken, çeyrek pide arası döner ve içeceğin fiyatı 10 Euro’yu buluyor. Artık Almanlar için de vazgeçilmez bir lezzet haline gelen dönerin, bazı bölgelerde fazla yaygınlaşmasının sınırlanması gündemde.
Heilbronn’da Dönerci Sayısı Sabitlenebilir
Sözcü Gazetesi'nin haberine göre, Baden-Württemberg Eyaleti’ne bağlı Heilbronn şehrinde dönerci sayısını sınırlamak için yerel yönetim harekete geçti. Almanya’nın Sosyal Demokrat Partili (SPD) Belediye Başkanı tarafından yönetilen kentte, meclisin en büyük grubu olan Hristiyan Demokrat Parti (CDU), kentteki dönerci sayısına bir üst sınır getirilmesini talep etti.
Çeşitliliği Artırma Girişimi
CDU, kentte farklı türde dükkanların açılmasını ve şehir merkezinde daha fazla çeşitlilik olmasını savunuyor. Raporda, kent merkezindeki işletme yapısının kontrol altına alınabileceği ve dönerci sayısına yasal bir sınırlama getirilebileceği belirtildi. Ekonomi Denetleme Firması PWC’nin hazırladığı raporda, "Şehir merkezindeki işletmelerin yapısını özel olarak düzenlemek için yasal yollar mevcut. Bu şekilde bir sayısal kısıtlama getirilebilir" denildi.
Heilbronn’un Küçük Alanında Büyük Yoğunluk
Küçük bir şehir olan Heilbronn’un merkezinde, sadece yarım kilometrekarelik bir alanda 20 dönerci, 18 berber, 16 manikür-pedikür salonu ve 13 cep telefonu dükkanı bulunuyor. Bu yoğunluğun şehirdeki dükkan yapısını olumsuz etkilediği belirtiliyor.
Bu gelişmeler, Almanya’da dönerin popülaritesinin zirve yaptığı bir dönemde, dönerci sayısının kontrol altına alınması gerektiği tartışmalarını da beraberinde getiriyor.
www.gazetehamburg.com
