Dünyada yetişen fındığın yüzde 70’i Türkiye’de yetişir.
Avrupa’da market raflarında satılan çikolatalı tatlılarda Türk fındığı vardır.
Buna rağmen, fındığın borsası Ordu veya Giresun’da olması gerekirken, fındığın hiç yetişmeyeceği bir yerde, Hamburg’dadır.
Bu konuda, birilerinin kulağına su kaçırmak için, konu ile ilgili birkaç yazı yazıp gazete köşelerinde yayınlamıştım.
Bazı Karadenizli olup Lübeck ve Hamburg’da yüksek öğrenim gören öğrencilerle de fındık üzerine konuştum.
Ve konu üzerinde düşüncelerini sorup, anne ve babalarının emeklerine sahip çıkıp aralarında konu ile ilgili örgütlenmelerini de önermiştim.
Ne yazık ki; “Bu iş bana mı kaldı? Bana ne?” mantığı ile olmalı ki ilgilenen olmadı.
Almanya’nın ciddi gazetelerinden biri olan Lübecker Nachrichten’in (LN) 17./18. Ağustos 2025 sayısındaki (aşağıda görünüz) bir uzun yazı haberine göre, bu yıl soğuk nedeniyle ve fındıkta rekoltenin düşmüş olmasından fındık fiyatları yükselecek ve fındık “lüks ürün” olacakmış.
Peki kazanan kim olacak?
Kazanan üreten mi, yoksa tüccar mı olacak?
Üstelik çocuklarımız da bu yıl çikolatayı cep harçlıklarıyla daha pahalı yiyecekler.
Fındık, çok sevmeme rağmen bende alerji yapıyor.
Bir keresinde yarım kilo kadar fındığı bir kerede yedim.
Sonra ne mi oldu?
7-8 saat sonra, gece yarısı hastaneye zor yetiştim.
Karadeniz’imizin fındığı ve içine konduğunda lezzetli çikolatalısı ile herkese afiyet olsun.
Sevgi ve selamlarımla,
